Dorong Produksi Beras Lokal Meningkat

0 123

INFOWONOGIRI-COM-KOTA-Menjelang berakhirnya Puasa Romadhan, kebutuhan bahan beras meningkat.

 

Mengingat umat islam sangat membutuhkan bahan beras untuk membayar zakat fitrah.

 
Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Wonogiri menjamin ketrsediaan pangan di Wonogiri cukup. Bahkan beberapa tahun terakhir stok beras surplus.
“Stok beras kita cukup, dalam arti surplus,” kata Sapuan. Sapuan menjelaskan, surplus beras tahun 2016 mencapai 159.000 ton. Sedangkan pada tahun 017 masih hitung berjalan.

 
Menyangkut produktifitas padi di Kabupaten Wonogiri, Dinas Pertanian dan Pangan terusa mendorong agar petani meningkatkan produktifitas tanaman pangan, utamanya bahan pokok dan makanan lokal.

 
Sapuan menilai kemauan masyarakat Wonogiri menggunakan beras lokal masih rendah. Mereka memilih beras dari kabupaten tetangga. Misalnya Klaten, Sukoharjo dan sekitarnya.

 
Padahal nyatanya, beras yang dibeli dari kabupaten tetangga, gabahnya (beras) berasal dari Wonogiri. Mereka hanya melakukan pengemasan dan pelebelan.

 
“Jadi gabah dari Wonogiri dikirim ke Klaten, lalu diselep di Klaten. Lalu diberi merk beras Delanggu,” kata Sapuan.

 

Sebaliknya, petani dan atau pedagang ada yang menjual beras produk asli Wonogiri tetapi dikemas dengan plastik sablon dari kabupaten tetangga. (baguss)

error: Content is protected !!